Café Racer

Движение вперед

Café Racer

Иногда проекты рождаются для достижения конкретной цели; в другом случае, ради осуществления мечты; или же просто ради преследования собственных амбиций. Но наша история о этой кофемашине задумана в абсолютной свободе. Никакой спешки, никаких ограничений, никаких обязательств: только желание гарантировать безупречную работу машины для бариста по всему миру. Таким образом, возникла точная и четкая мысль: воплотить лучшие технологии Санремо в прочном и стильном корпусе: словно это мотоцикл легендарного кафе-гонщика. От идеи и до дизайна команды разработчиков, до S.W.A.T. (Sanremo World Academy Team) - проект обошел мир нескольку раз. Это было поделено с лучшими операторами в отрасли, и это стало реальностью. Café Racer, построенный компанией Sanremo - это мощная и надежная машина, простая в обращении, универсальная и стильная. Уникальная и высокопроизводительная кофемашина, готовая к использованию всеми профессионалами в сфере приготовления кофе.
Цена по запросу

ФЛАГМАН В МИРЕ КОФЕМАШИН

Надежность и термостабильность

Две причины, по которым Café Racer с 2018 года является официальной кофемашиной финалов конкурсов Latte Art и Coffee in Good Spirits. Технологии, которые использованы в этой кофемашине, были созданы в ответ на запрос мирового сообщества бариста, которым требовалась высокопроизводительная, надежная машина с характером

СОХРАНЕНИЕ ЭНЕРГИИ

СОХРАНЕНИЕ ЭНЕРГИИ

Изоляция и интеллектуальное управление энергопотреблением для экономии до 40%.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ

Бескомпромиссная консистенция конечного продукта в чашке благодаря точности параметров. Идеальный результат от первой до последней чашки кофе.

СУХОЙ ПАР

СУХОЙ ПАР

Минимальная потеря при нагревании жидкости (в молоке менее 8%) благодаря мощному и стабильному потоку пара.

"Это история о кофемашине, созданной в условиях абсолютной свободы. Никакой спешки, никаких ограничений, никаких обязательств: кроме гарантии безупречной работы бариста, чашка за чашкой. Создан для свободных духом." КАРЛО ДЕ СОРДИ

Café Racer

Каталог

Задняя панель каждой модели может быть кастомизирована отделкой, отвечающей всем вашим потребностям и видению

NAKED

NAKED

FREEDOM

FREEDOM

CUSTOM

CUSTOM

DOLOMITI

DOLOMITI

BLACK&WHITE

BLACK&WHITE

FULL WHITE

FULL WHITE

MOTO DI FERRO

MOTO DI FERRO

2 группы:

  • 2 трубки подачи пара
  • 1 кран подачи горячей воды
  • 1 однопорционный холдер
  • 2 двухпорционных холдера

3 группы:

  • 2 трубки подачи пара
  • 1 кран подачи горячей воды
  • 1 однопорционный холдер
  • 3 двухпорционных холдера

 
группы

2

3

ширина мм 877 1057
глубина мм 702 702
высота мм 534 534
емкость бойлера л 8 10
поглощ. мощность кВ 7.03 8.35
мощность бойлера предпроваривания кВ 1.0 1.5
мощность вн. насоса кВ 0.2 0.2
Напряжение В 230/400   - 380/415
Вес нетто кг 75 118.3


Черный

Черный

Красный

Красный

Полированная нержавеющая сталь

Полированная нержавеющая сталь